Κωστής Χατζηδάκης

Αντιπρόεδρος της Κυβέρνησης

Ο Κωστής Χατζηδάκης είναι Αντιπρόεδρος της Κυβέρνησης, Βουλευτής Βόρειου Τομέα Β’ Αθηνών, Αντιπρόεδρος της Νέας Δημοκρατίας και Αντιπρόεδρος του Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος (EPP).

Γεννήθηκε στο Ρέθυμνο Κρήτης το 1965 και είναι Δικηγόρος Αθηνών, απόφοιτος της Νομικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, με μεταπτυχιακές σπουδές στο Ευρωπαϊκό Δίκαιο. Από τα φοιτητικά του χρόνια συμμετείχε ενεργά στα κοινά, ενώ διετέλεσε Πρόεδρος της ΟΝΝΕΔ (1992–1994).

Εκλέχθηκε για πρώτη φορά Ευρωβουλευτής το 1994, θέση στην οποία υπηρέτησε για 13 συνεχόμενα χρόνια, έως το 2007, αποκτώντας βαθιά γνώση των ευρωπαϊκών θεσμών και συμμετέχοντας ενεργά στη διαμόρφωση πολιτικών σε θέματα ανταγωνιστικότητας, ενέργειας και μεταφορών. Από το 2007 εκλέγεται συνεχώς βουλευτής στη Β’ Αθηνών.

Έχει διατελέσει Υπουργός Μεταφορών (2007–2009), όπου προώθησε μεταρρυθμίσεις στις αερομεταφορές και τις υποδομές· Υπουργός Ανάπτυξης (2012–2014), όπου επέβλεψε τον νέο αναπτυξιακό νόμο και πολιτικές στήριξης της επιχειρηματικότητας· Υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας (2019–2021), συμβάλλοντας καθοριστικά στην απολιγνιτοποίηση και στην πράσινη μετάβαση της χώρας· Υπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων (2021–2023), εισάγοντας σημαντικές μεταρρυθμίσεις για την ψηφιακή κάρτα εργασίας και το νέο πλαίσιο τηλεργασίας· και Υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών (2023–2025), όπου επικεντρώθηκε στη σταθερή ανάπτυξη, την ενίσχυση των επενδύσεων και την κοινωνική συνοχή.

Κυριάκος Πιερρακάκης

Υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, Πρόεδρος Eurogroup

Ο Κυριάκος Πιερρακάκης είναι Υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών και Βουλευτής της Νέας Δημοκρατίας στην Α’ Αθηνών. Από τις 12 Δεκεμβρίου 2025 υπηρετεί ως Πρόεδρος του Eurogroup.

Είναι πολιτικός επιστήμονας και πληροφορικός. Αποφοίτησε από το Τμήμα Πληροφορικής του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, ενώ στη συνέχεια ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές του σπουδές στο Harvard Kennedy School (Master στη Δημόσια Πολιτική) και στο Πανεπιστήμιο MIT (M.Sc. στην Τεχνολογική Πολιτική). Είναι επίσης απόφοιτος του Λεοντείου Λυκείου Πατησίων.

Από το 2019 μέχρι το 2023, ως Υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης, ο κ. Πιερρακάκης εισήγαγε μεταρρυθμίσεις που αναβάθμισαν τις σχέσεις κράτους-πολίτη. Κατά τη διάρκεια της θητείας του δημιουργήθηκε το gov.gr, η ηλεκτρονική πύλη του Δημοσίου, όπου συγκεντρώθηκαν πάνω από 1.500 νέες ψηφιακές υπηρεσίες, όπως το Gov.gr Wallet και το βραβευμένο MyHealth app, διευκολύνοντας την καθημερινότητα για εκατομμύρια πολίτες και επιχειρήσεις. Επίσης, ορίστηκε Πρόεδρος της Συνόδου του Global Strategy Group του ΟΟΣΑ το 2021 και το 2024.

Από το 2023 μέχρι το 2025, ως Υπουργός Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού, ηγήθηκε της υλοποίησης σημαντικών μεταρρυθμίσεων για μια παιδεία πιο σύγχρονη, ποιοτική και συμπεριληπτική. Το νομοσχέδιο για την Ανώτατη Εκπαίδευση που εισήχθη στη διάρκεια της θητείας του ενισχύει τη θωράκιση των Δημόσιων Πανεπιστημίων, προάγει τη διεθνοποίησή τους και ορίζει ένα σαφές πλαίσιο λειτουργίας για τα μη κρατικά παραρτήματα ξένων πανεπιστημίων.

Χρίστος Δήμας

Υπουργός Υποδομών και Μεταφορών

Ο Χρίστος Δήμας είναι δικηγόρος και βουλευτής Κορινθίας με τη Νέα Δημοκρατία. Γεννήθηκε στις 29 Μαΐου του 1980. Αποφοίτησε από τη Νομική Σχολή του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και από το Πανεπιστήμιο Queen Mary του Λονδίνου. Πήρε το Μεταπτυχιακό του στη Συγκριτική Πολιτική από το London School of Economics and Political Science (LSE). Στη συνέχεια τελείωσε το διδακτορικό του (PhD) στην Ευρωπαϊκή Πολιτική από το LSE, με υποτροφία από το Ίδρυμα Αλέξανδρος Ωνάσης.

Παράλληλα με τις σπουδές του, εργαζόταν ως ανταποκριτής στο Λονδίνο της εφημερίδας «Η Απογευματινή», ενώ έκανε και πρακτική άσκηση στη δημοσιογραφία στο BBC. Σε ηλικία 25 ετών δίδασκε, ως βοηθός καθηγητή, στο LSE σε πρωτοετείς φοιτητές το μάθημα της «Εισαγωγής στις Πολιτικές Επιστήμες». Επίσης έχει διδάξει στο κολέγιο ICON του πανεπιστημίου του Leicester σε μεταπτυχιακούς φοιτητές το μάθημα «Κοινωνικές Επιπτώσεις των Μέσων Μαζικής Επικοινωνίας» και ήταν επιστημονικός συνεργάτης στο Ευρωπαϊκό Κέντρο Αριστείας Jean Monnet. Έχει επιστημονικές δημοσιεύσεις σε Ελληνικά και Διεθνή επιστημονικά περιοδικά.

Πριν θέσει υποψηφιότητα εργαζόταν στον ιδιωτικό τομέα ως σύμβουλος επιχειρήσεων στην “The Boston Consulting Group (BCG)”, εταιρεία στρατηγικών συμβούλων.

Εξελέγη βουλευτής Κορινθίας με τη Νέα Δημοκρατία στις εκλογές του Μαΐου και του Ιουνίου του 2012 και έκτοτε εκλέγεται συνεχώς. Από τον Ιούλιο του 2019 έως τον Μάιο του 2023 διετέλεσε Υφυπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, αρμόδιος για την Έρευνα & την Καινοτομία. Από τον Ιούνιο του 2023 έως τον Ιούνιο του 2024 ήταν Υφυπουργός Πολιτισμού, αρμόδιος για τα θέματα Σύγχρονου Πολιτισμού. Από τον Ιούνιο του 2024 ήταν Υφυπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών. Από τον Μάρτιο του 2025 μέχρι σήμερα, με απόφαση του Πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη, διατελεί Υπουργός Υποδομών και Μεταφορών. Είναι παντρεμένος με τη δικηγόρο Νικολέτα Συρεγγέλα και έχουν μία κόρη, την Άλκηστη-Στεφανία και έναν γιο, τον Σταύρο -Κωνσταντίνο.

Παύλος Γερουλάνος

Βουλευτής ΠΑΣΟΚ-Κίνημα Αλλαγής, Κοινοβουλευτικός Εκπρόσωπος

Εργάστηκε στα Ιχθυοτροφεία Κεφαλονιάς, ως οικονομικός διευθυντής και υπεύθυνος προγράμματος αναδιοργάνωσης της εταιρείας, από το 1994 έως το 1998.

Την περίοδο 1999-2004, διετέλεσε ειδικός συνεργάτης του Υπουργού Εξωτερικών, Γιώργου Παπανδρέου, σε θέματα οργάνωσης και συντονισμού και Γενικός Γραμματέας Απόδημου Ελληνισμού.

Τον Ιανουάριο του 2006 ανέλαβε διευθυντής του πολιτικού γραφείου του Προέδρου του ΠΑΣΟΚ, Γιώργου Παπανδρέου, ως το 8ο Συνέδριο. Διετέλεσε Γραμματέας του Τομέα Επικοινωνίας του Κινήματος από το 2008 και ήταν υπεύθυνος της προεκλογικής καμπάνιας των Ευρωεκλογών και των Εθνικών Εκλογών του 2009. 

Διετέλεσε Υπουργός Πολιτισμού, Τουρισμού και Αθλητισμού από το 2009 έως το 2012. Το 2019, ως υποψήφιος Δήμαρχος, διεκδίκησε τον Δήμο Αθηναίων με την παράταξη «ΑΘΗΝΑ ΕΙΣΑΙ ΕΣΥ». Τον Μάιο του 2023 εξελέγη Βουλευτής στην Περιφέρεια της Α’ Αθήνας. Τον Ιούνιο του 2023 επανεξελέγη.

Από τον Οκτώβριο του 2024 έχει αναλάβει χρέη Κοινοβουλευτικού Εκπροσώπου του ΠΑΣΟΚ-Κινήματος Αλλαγής.  

Μανούσος Μανουσάκης

Πρόεδρος & CEO, ΑΔΜΗΕ

Ο Μάνος Μανουσάκης είναι Πρόεδρος Δ.Σ. και Διευθύνων Σύμβουλος του Ανεξάρτητου Διαχειριστή Μεταφοράς Ηλεκτρικής Ενέργειας από τον Ιούνιο 2017.

Προηγουμένως, κατείχε τη θέση του Διευθυντή και νόμιμου εκπροσώπου των ανώνυμων εταιρειών ειδικού σκοπού OTE Rural North & OTE Rural South, ενώ έχει διατελέσει μέλος του Δ.Σ. της ΟΤΕ Α.Ε. και έχει εργαστεί σε διοικητικές θέσεις στον όμιλο ΟΤΕ.

To 2015 χρημάτισε Γενικός Γραμματέας του Υπουργείου Οικονομίας, Υποδομών, Ναυτιλίας & Τουρισμού και μέλος του Δ.Σ. της Black Sea Trade & Development Bank. Από το 2012 έως το 2014 υπήρξε επιστημονικός συνεργάτης στη Βουλή των Ελλήνων για θέματα του Υπουργείου Ανάπτυξης, ενώ στο παρελθόν έχει διατελέσει σύμβουλος σε τηλεπικοινωνιακά έργα για δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς.

Είναι διδάκτωρ και διπλωματούχος Ηλεκτρολόγος Μηχανικός και Μηχανικός Υπολογιστών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου και έχει εργαστεί ως Λέκτορας στο Πανεπιστήμιο Πειραιώς (2005-2006).

Στην επαγγελματική του πορεία έχει συνδεθεί με έργα υποδομών και τεχνολογίας που αφορούν την ανάπτυξη κρίσιμων δικτύων και συστημάτων σε εθνικό επίπεδο. Η εμπειρία του εκτείνεται από τον σχεδιασμό και την υλοποίηση μεγάλων τεχνικών έργων έως τη διοίκηση οργανισμών που δραστηριοποιούνται σε τομείς στρατηγικής σημασίας για την οικονομία. Μέσα από αυτή τη διαδρομή έχει παρακολουθήσει από κοντά τις εξελίξεις στον τομέα της ενέργειας, των τηλεπικοινωνιών και των υποδομών, σε μια περίοδο κατά την οποία οι τεχνολογικές αλλαγές και η ενεργειακή μετάβαση διαμορφώνουν νέες προοπτικές για τα δίκτυα και τις υπηρεσίες κοινής ωφέλειας.

Σταύρος Αρναουτάκης

Περιφερειάρχης Κρήτης

Ο Σταύρος Αρναουτάκης γεννήθηκε το 1956 και μεγάλωσε στις Αρχάνες Ηρακλείου Κρήτης. Είναι οικονομολόγος.

Από το 1981 έως το 1991 ήταν στέλεχος ιδιωτικής επιχείρησης. Στις εκλογές της Τοπικής Αυτοδιοίκησης το 1990 εκλέγεται Δήμαρχος Αρχανών. Διατελεί δήμαρχος έως και το 2004 και αφού οι συνδημότες του τον επανεξέλεξαν για τέσσερις συνεχόμενες θητείες. Ως δήμαρχος ξεκίνησε την εφαρμογή ενός σχεδίου ανάπτυξης, η φιλοσοφία του οποίου βασίζονταν στην στενή συνεργασία των τοπικών αρχών και φορέων και στην αποτελεσματική χρήση του ανθρώπινου δυναμικού της περιοχής. Επί θητείας του, οι Αρχάνες κατακτούν το 2ο Βραβείο στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό «Integrated and Sustainable Development of Exceptional Quality» το 2000 και το 1ο Βραβείο στο Διαγωνισμό «Τοπική ανάπτυξη με σεβασμό στο φυσικό περιβάλλον και στον άνθρωπο» το 2002.

Από το 1991 έως το 2004, διετέλεσε Πρόεδρος της Αναπτυξιακής Εταιρείας Ηρακλείου Α.Ε. Από τη θέση αυτή, διαχειρίστηκε την εφαρμογή πολλών Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων. Με δική του πρωτοβουλία, η Αναπτυξιακή Ηρακλείου γίνεται η πρώτη αναπτυξιακή εταιρεία στην Ελλάδα που απέκτησε δικό της γραφείο στις Βρυξέλλες με στόχο την καλύτερη διεκδίκηση και την αποτελεσματικότερη εφαρμογή των Ευρωπαϊκών προγραμμάτων.  Το 2004, εξελέγη ευρωβουλευτής στο ευρωψηφοδέλτιο του ΠΑ.ΣΟ.Κ. Από το 2004 μέχρι το 2009, ως μέλος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, ήταν μέλος της Επιτροπής Περιφερειακής Ανάπτυξης, της Επιτροπής Αλιείας καθώς και της Αντιπροσωπείας για τις σχέσεις με τη Λαϊκή Δημοκρατία της Κίνας.

Στις εθνικές εκλογές του 2009, εξελέγη βουλευτής Ηρακλείου του ΠΑ.ΣΟ.Κ. και ανέλαβε Υφυπουργός Οικονομίας, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας. Στις αυτοδιοικητικές εκλογές του Νοεμβρίου 2010 εξελέγη Περιφερειάρχης Κρήτης και επανεξελέγη το 2014, 2019 και 2023. Είναι μέλος του Δ.Σ. Ένωσης Περιφερειών Ελλάδας (ΕΝ.Π.Ε.), μέλος του Δικτύου Παράκτιων Περιφερειών Ευρώπης (CPMR) και τακτικό μέλος της Επιτροπής των Περιφερειών (ΕτΠ). 

Ανδρέας Φιορεντίνος

Γενικός Γραμματέας, Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού (ΕΟΤ)

Ο Ανδρέας Φιορεντίνος γεννήθηκε στη Μύκονο το 1963. Είναι ξενοδόχος τρίτης γενιάς και διαθέτει μεγάλη εμπειρία σε θέματα τουρισμού και διοίκησης. Είναι απόφοιτος του Eckerd College, St. Petersburg, FL, με σπουδές στο International Business και δευτερεύουσα κατεύθυνση στις Πολιτικές Επιστήμες.

Σήμερα είναι Γενικός Γραμματέας του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού (ΕΟΤ). Έχει διατελέσει Αναπληρωτής Γενικός Γραμματέας του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού από τον Σεπτέμβριο 2012 έως τον Φεβρουάριο 2014, Αντιπρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, Γενικός Γραμματέας της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων και Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Μυκόνου. Επικεφαλής του Τομέα Τουρισμού στη Νέα Δημοκρατία από τον Φεβρουάριο 2021.

Παράλληλα με την επιχειρηματική και θεσμική του δραστηριότητα, έχει συμμετάσχει ενεργά στον δημόσιο διάλογο για την ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού, με ιδιαίτερη έμφαση στη βιωσιμότητα, την ποιότητα των τουριστικών υπηρεσιών και τη διεθνή ανταγωνιστικότητα της χώρας. Η πολυετής εμπειρία του στον ξενοδοχειακό κλάδο, σε συνδυασμό με τη συμμετοχή του σε συλλογικούς φορείς και θεσμικά όργανα του τουρισμού, του έχει επιτρέψει να γνωρίζει από κοντά τις ανάγκες και τις προοπτικές του ελληνικού τουρισμού.

Έχει συμβάλει σε πρωτοβουλίες που στοχεύουν στην ενίσχυση της εξωστρέφειας, στη βελτίωση των υποδομών και στην ανάδειξη της Ελλάδας ως ποιοτικού και σύγχρονου τουριστικού προορισμού.

Ηλίας Κικίλιας

Γενικός Διευθυντής, ΙΝΣΕΤΕ

Ο Ηλίας Κικίλιας είναι οικονομολόγος με μεταπτυχιακές σπουδές και διδακτορικό δίπλωμα στις οικονομικές επιστήμες. Από το 2010 κατέχει τη θέση του Διευθυντή Ερευνών στο Εθνικό Κέντρο Κοινωνικών Ερευνών (ΕΚΚΕ), ενώ από το 2014 ασκεί παράλληλα τα καθήκοντα του Γενικού Διευθυντή στο Ινστιτούτο του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ), έναν από τους σημαντικότερους φορείς παραγωγής γνώσης και ανάλυσης για την πορεία και τις προοπτικές του ελληνικού τουρισμού.

Κατά την περίοδο 2009 έως 2013 διετέλεσε Διοικητής του Οργανισμού Απασχόλησης Εργατικού Δυναμικού (ΟΑΕΔ), σε μια ιδιαίτερα κρίσιμη συγκυρία για την ελληνική οικονομία και την αγορά εργασίας. Στο παρελθόν υπηρέτησε επίσης ως Γενικός Διευθυντής του Εθνικού Ινστιτούτου Εργασίας, νομικού προσώπου ιδιωτικού δικαίου εποπτευόμενου από το Υπουργείο Εργασίας, συμβάλλοντας στον σχεδιασμό πολιτικών που αφορούν την απασχόληση και την κοινωνική πολιτική.

Έχει διατελέσει μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του CEDEFOP, του Ευρωπαϊκού Κέντρου για την Ανάπτυξη της Επαγγελματικής Κατάρτισης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, ενώ υπήρξε αντιπρόεδρος και μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Εθνικού Κέντρου Κοινωνικών Ερευνών. Παράλληλα είναι μέλος της Οικονομικής και Κοινωνικής Επιτροπής.

Έχει διδάξει σε πανεπιστήμια του εσωτερικού και του εξωτερικού, ενώ έχει συνεργαστεί επί σειρά ετών με το Πάντειο Πανεπιστήμιο και το University of Cambridge στο Ηνωμένο Βασίλειο. Έχει επίσης συντονίσει μεγάλο αριθμό ερευνητικών προγραμμάτων σε εθνικό και διεθνές επίπεδο.

Το έργο του περιλαμβάνει επιστημονικές δημοσιεύσεις, συγγραφή και επιμέλεια βιβλίων, άρθρα και ερευνητικές εκθέσεις, καθώς και συστηματική παρουσία στον δημόσιο διάλογο μέσω αρθρογραφίας και συνεντεύξεων σε έντυπα και ηλεκτρονικά μέσα ενημέρωσης.

Φωκίων Καραβίας

Chief Executive Officer, Τράπεζα Eurobank AE

Ο κ. Φωκίων Καραβίας κατέχει τη θέση του Διευθύνοντος Συμβούλου στην Τράπεζα Eurobank A.E. και είναι μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της.

Στη Eurobank έχει διατελέσει Ανώτατος Γενικός Διευθυντής Group Corporate and Investment Banking, Capital Markets & Wealth Management και μέλος της Εκτελεστικής Επιτροπής (2014-2015), Γενικός Διευθυντής και μέλος της Εκτελεστικής Επιτροπής (2005-2013), καθώς και Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής και Treasurer (2002-2005).

Ξεκίνησε την καριέρα του στον τραπεζικό τομέα το 1991 στην JP Morgan, Νέας Υόρκης, στο Market Risk Management Division. Το 1994 εργάστηκε στη Citibank, Αθήνας, ως υπεύθυνος παραγώγων προϊόντων και προϊόντων σταθερού εισοδήματος στην Ελλάδα. Το 1997 εντάχθηκε στη Eurobank ως Επικεφαλής διαπραγμάτευσης προϊόντων σταθερού εισοδήματος και παραγώγων προϊόντων, ενώ το 2000 διετέλεσε Treasurer στην Τέλεσις Τράπεζα Επενδύσεων.

Είναι Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Ελληνικής Ένωσης Τραπεζών (EET), Μέλος του Γενικού Συμβουλίου του Συνδέσμου Επιχειρήσεων και Βιομηχανιών (ΣΕΒ) και Αριστίνδην Μέλος του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ).

Κατέχει Δίπλωμα της Σχολής Χημικών Μηχανικών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου. Κατέχει επίσης μεταπτυχιακούς τίτλους σπουδών Master και Ph.D. από το University of Pennsylvania, Philadelphia, στον τομέα Chemical Engineering.

Έχει δημοσιεύσει αρκετά άρθρα σε θέματα οικονομικού και τραπεζικού αντικειμένου καθώς και άρθρα που αφορούν στην ακαδημαϊκή του έρευνα. Γεννήθηκε στην Αθήνα το 1964.

Ιωάννης Γρύλος

Ιδρυτής και Πρόεδρος, Όμιλος IOGR (SKY express)

Ο Ιωάννης Γρύλος είναι Έλληνας επιχειρηματίας, Ιδρυτής και Πρόεδρος του Ομίλου IOGR, ο οποίος θεωρείται ένας από τους πιο εμβληματικούς ομίλους στην ελληνική αγορά. Ο Όμιλος περιλαμβάνει την SKY express και την Skyserv, εταιρείες με σημαντική παρουσία στον τομέα της αεροπορίας και της επίγειας εξυπηρέτησης, συμβάλλοντας καθοριστικά στην ελληνική αεροπορική βιομηχανία.

Από το 1996, ο κ. Γρύλος οδηγεί τον Όμιλο, διασφαλίζοντας την ανάπτυξη και λειτουργία ποικιλόμορφων επιχειρηματικών δραστηριοτήτων σε τομείς όπως η ακίνητη περιουσία, τα logistics, οι χρηματοοικονομικές υπηρεσίες, καθώς και οι νέες τεχνολογίες και η καινοτομία. Η επιχειρηματική του προσέγγιση συνδυάζει στρατηγική σκέψη και πρωτοποριακές ιδέες, επιδιώκοντας συνεχώς τη δημιουργία προστιθέμενης αξίας.

Ο κ. Γρύλος διακρίνεται για το αυθεντικό ηγετικό του στυλ και τη δέσμευσή του στη διαφάνεια και την ειλικρίνεια. Έχει δημιουργήσει μια δυναμική οργανωσιακή κουλτούρα που εμπνέει σχεδόν 10.000 εργαζομένους του Ομίλου.

Γεννημένος στο Ηράκλειο της Κρήτης, σπούδασε Διοίκηση Επιχειρήσεων στην Ελβετία και είναι παντρεμένος με έναν γιο.

Μάρι N. Δασκαλαντωνάκη

Διευθύνουσα Σύμβουλος, Grecotel

Στην πρώτη γραμμή της Grecotel, της κορυφαίας αλυσίδας ξενοδοχείων της Ελλάδας, βρίσκεται η Μάρι Ν. Δασκαλαντωνάκη, Διευθύνουσα Σύμβουλος του Ομίλου Νίκου Δασκαλαντωνάκη.

Η ηγεσία της έχει εδραιώσει την Grecotel με 40 μονάδες στις πιο επιθυμητές τοποθεσίες της χώρας, αναδεικνύοντας την ομορφιά και φιλοξενία της Ελλάδας. Η Μάρι Ν. Δασκαλαντωνάκη έχει πρωτοπορήσει στην ανάπτυξη μοναδικών τουριστικών προϊόντων και εμβληματικών ξενοδοχείων, κερδίζοντας εκατοντάδες διεθνή βραβεία και ενισχύοντας την παγκόσμια επιρροή της ελληνικής τουριστικής βιομηχανίας.

Η Grecotel εξελίσσεται διαρκώς, με το πιο πρόσφατο επίτευγμα της, το The Dolli at Acropolis, να αποτελεί ένα φάρο πολυτέλειας στην Αθήνα. Ο Όμιλος υποστηρίζει ενεργά την Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη, τη Βιώσιμη Ανάπτυξη και την Αειφορία, συνδέοντας τα ξενοδοχεία με την τοπική γεωργία και παράγοντας βιολογικά προϊόντα στο Agreco Farms.

Απόφοιτη του LSE, η Μάρι Ν. Δασκαλαντωνάκη συνδυάζει τις επαγγελματικές της υποχρεώσεις με τους ρόλους της ως συζύγου και μητέρας.

Κυριάκος Μάγειρας

Εκτελεστικός Πρόεδρος Διοικητικού Συμβουλίου, Attica Group

Ο Κυριάκος Μάγειρας είναι Εκτελεστικός Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Attica Group, ενός από τους μεγαλύτερους ομίλους επιβατηγού ναυτιλίας παγκοσμίως, με έδρα την Ελλάδα.

Διαθέτει μακρά εμπειρία στη ναυτιλία και την επενδυτική τραπεζική, έχοντας διατελέσει σε ανώτατες διοικητικές θέσεις σε κορυφαίους χρηματοπιστωτικούς οργανισμούς.

Έχει εργαστεί στη Petrofin S.A. σε Λονδίνο και Αθήνα, με κύριο αντικείμενο δραστηριότητας τις εργασίες επενδυτικής τραπεζικής με ειδίκευση στον κλάδο της ναυτιλίας, καθώς και σε τραπεζικούς ομίλους όπως η National Westminster Bank, η Τράπεζα Πειραιώς και ο Όμιλος Marfin.

Ο κ. Μάγειρας είναι απόφοιτος Οικονομικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος στις Ναυτιλιακές Σπουδές και τη Ναυτιλιακή Χρηματοδότηση από το City University Business School του Λονδίνου.

 Στην επαγγελματική του διαδρομή έχει συνδεθεί με τον πυρήνα της ναυτιλιακής χρηματοδότησης και της διοίκησης επιχειρηματικών οργανισμών που δραστηριοποιούνται στις θαλάσσιες μεταφορές. Η εμπειρία του, που διαμορφώθηκε μέσα από τη συνεργασία με διεθνείς χρηματοπιστωτικούς οργανισμούς και ναυτιλιακές εταιρείες, του έχει επιτρέψει να γνωρίσει από κοντά τον τρόπο με τον οποίο η ναυτιλία συνδέεται με τις διεθνείς αγορές κεφαλαίου και την παγκόσμια οικονομία. Η πορεία αυτή τον έχει φέρει σε άμεση επαφή με τις προκλήσεις αλλά και τις ευκαιρίες ενός κλάδου που παραμένει στρατηγικός για την Ελλάδα και καθοριστικός για τη λειτουργία των θαλάσσιων μεταφορών διεθνώς.  

Αναστάσιος Αρανίτης

Διευθύνων Σύμβουλος, AKTOR ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ & AKTOR ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ

Ο Αναστάσιος Αρανίτης είναι Γενικός Διευθυντής Λειτουργιών του Ομίλου AKTOR,  Διευθύνων Σύμβουλος της  AKTOR ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ και της AKTOR ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ, αντίστοιχα.  Διαθέτει μακροχρόνια εμπειρία στον κατασκευαστικό και τεχνικό κλάδο καθώς και στην υλοποίηση και διαχείριση σύνθετων μεγάλων έργων υποδομής. 

Ως Γενικός Διευθυντής Λειτουργιών του Ομίλου, συμμετέχει στον στρατηγικό σχεδιασμό του Ομίλου AKTOR επιβλέποντας την υλοποίηση των εταιρικών στόχων σε Ελλάδα και εξωτερικό. Έχει ηγηθεί της υλοποίησης σημαντικών τεχνικών έργων μετρό, σιδηροδρομικών, οδοποιίας, συντήρησης και λειτουργίας αυτοκινητοδρόμων, καθώς και έργων παραχώρησης και ΣΔΙΤ. 

Κατά την επαγγελματική του πορεία, έχει διατελέσει Τεχνικός Διευθυντής στην ΑΚΤΩΡ Α.Τ.Ε, καθώς και Αναπληρωτής Διευθυντής της Διεύθυνσης Υποδομών της ΜΥΤΙΛΗΝΑΙΟΣ Α.Ε. 

Παράλληλα, υπήρξε ιδιοκτήτης και Διευθύνων Σύμβουλος της Δ. Κουγιουμτζόπουλος Α.Ε., εργοστάσιο παραγωγής μεταλλικών κατασκευών, η οποία γνώρισε πολύ μεγάλη ανάπτυξη κατά την περίοδο της διοίκησής του. 

Ο Αναστάσιος Αρανίτης είναι υποψήφιος διδάκτωρ στο τμήμα Πολιτικών Μηχανικών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου (ΕΜΠ), από όπου έλαβε και το Δίπλωμα Πολιτικού Μηχανικού το 1991. Σπούδασε στην Ecole National des Ponts et Chaussees (ENPC) στο Παρίσι της Γαλλίας.

Ντίνος Μπενρουμπή

Αντιπρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος, ΜΕΤΚΑ ΑΤΕ

Ο κ. Μπενρουμπή είναι Αντιπρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος στην τεχνική εταιρεία 7^ης τάξης ΜΕΤΚΑ ΑΤΕ, θυγατρικής της METLEN Energy & Metals.

Εργάζεται στη METLEN από τον Ιανουάριο του 2006, όπου έχει διατελέσει Γενικός Διευθυντής του Τομέα Ηλεκτρικής Ενέργειας και Φυσικού Αερίου της MYTILINEOS (Protergia) από την ίδρυση του το 2010 μέχρι τις 31/12/2022, Πρόεδρος Δ.Σ. και Διευθύνων Σύμβουλος της Protergia Θερμοηλεκτρική ΑΕ μέχρι την συγχώνευση της με την τότε MYTILINEOS, Πρόεδρος Δ.Σ. της ENDESA HELLAS, Γενικός Διευθυντής Μεταλλουργίας Μολύβδου-Ψευδαργύρου. 

Διετέλεσε Πρόεδρος του Ελληνικού Συνδέσμου Ανεξάρτητων Εταιριών Ηλεκτρικής Ενέργειας (ΕΣΑΗ) από τον Μάρτιο του 2022 έως τον Φεβρουάριο του 2023, θέση την οποία κατείχε επίσης τον Μάρτιο του 2019 έως και τον Φεβρουάριο του 2020. 

Ξεκίνησε την καριέρα του στην ΤΙΤΑΝ Α.Ε., όπου εργάστηκε επί 25 χρόνια, τα τελευταία από αυτά ως Διευθυντής Κλάδου Τσιμέντου Ελλάδος. Το 2004-2005 εργάστηκε στη ΒΙΟΧΑΛΚΟ ως Γενικός Διευθυντής της ΕΛΒΑΛ Α.Ε. 

Γεννήθηκε το 1954 στη Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Μηχανολόγων Μηχανικών του Rice University (USA) και κάτοχος Μεταπτυχιακών τίτλων στη Μηχανολογία (Rice University) και στο Management (Troy State University, USA).

Χρήστος Παναγιωτόπουλος

CEO, TERNA S.A.

Ο Χρήστος Παναγιωτόπουλος είναι Διευθύνων Σύμβουλος της ΤΕΡΝΑ Α.Ε., του κατασκευαστικού βραχίονα του Ομίλου ΓΕΚ ΤΕΡΝΑ και ηγέτη στον κλάδο των υποδομών στην Ελλάδα.

Κατέχει πτυχίο Πολιτικού Μηχανικού από το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο.

Η πορεία του στον χώρο των κατασκευών μετρά περισσότερα από 35 χρόνια, με επιτυχημένη δραστηριότητα στην Ελλάδα και στο εξωτερικό ως ανάδοχος σημαντικών έργων, τόσο στον δημόσιο όσο και στον ιδιωτικό τομέα.

Είναι ιδρυτής της εταιρείας ATHOS ASSET MANAGEMENT, ενώ έχει διατελέσει Πρόεδρος Δ.Σ. και Διευθύνων Σύμβουλος της ΑΚΤΩΡ Α.Τ.Ε., Πρόεδρος της REDS Α.Ε. και Ιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας P.&C. Development S.A.

Είναι μέλος του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας και του Μητρώου Εργοληπτών.

Ανδρέας Ταπραντζής

CEO, Avis Greece

Ο Δρ. Ανδρέας Ταπραντζής είναι ο Διευθύνων Σύμβουλος της Avis, της ηγέτιδας εταιρίας στην αγορά ενοικίασης οχημάτων στην Ελλάδα, με περισσότερα από 500 άτομα προσωπικό, ευρύτατο δίκτυο σταθμών ενοικίασης, στόλο 55.000 οχημάτων, αξία ενεργητικού που προσεγγίζει το 1 δισ., ετήσια έσοδα άνω των €300 εκατ. και EBITDA της τάξεως των €150 εκατ.

Πριν από την τρέχουσα θέση του, υπήρξε ο Εντεταλμένος Σύμβουλος του Ταμείου Αξιοποίησης της Ιδιωτικής Περιουσίας του Δημοσίου, υπεύθυνος για την αξιοποίηση όλων των υποδομών και της ακίνητης περιουσίας του Δημοσίου, που περιελάμβανε αεροδρόμια, λιμάνια, μαρίνες, ξενοδοχεία και μεγάλες εκτάσεις γης, όπως το Ελληνικό και ο Αστέρας Βουλιαγμένης.

Διαθέτει εκτεταμένη διοικητική εμπειρία άνω των 20 ετών σε πολλούς οικονομικούς κλάδους και επιχειρήσεις. Υπήρξε Διευθύνων Σύμβουλος των Ελληνικών Ταχυδρομείων (ΕΛΤΑ), από το 2005 έως το 2009. Τον Αύγουστο του 2008, κατά τη διάρκεια του 24ου Παγκόσμιου Ταχυδρομικού Συνεδρίου στη Γενεύη, εξελέγη Πρόεδρος του Παγκόσμιου Ταχυδρομικού Συμβουλίου (POC) της Διεθνούς Ταχυδρομικής Ένωσης (UPU), ενός διακυβερνητικού οργανισμού των Ηνωμένων Εθνών, για την περίοδο 2008-2012. Από τον Ιανουάριο του 2010, διετέλεσε Γενικός Διευθυντής Λειτουργικών Υπηρεσιών και Δικτύου Λιανικής Τραπεζικής του Ταχυδρομικού Ταμιευτηρίου. Το Δεκέμβριο του 2010, ανέλαβε καθήκοντα Αν. Διευθύνοντος Συμβούλου της T Bank (θυγατρικής του Ταχυδρομικού Ταμιευτηρίου). Από τον Ιούνιο του 2006 έως το Δεκέμβριο του 2011, υπήρξε επίσης Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου σε πολλές εταιρίες και οργανισμούς.

Ο Δρ. Ταπραντζής είναι Χημικός Μηχανικός με Διδακτορικό (PhD) στα συστήματα τεχνητής νοημοσύνης (AI Systems) από το ΕΜΠ, καθώς και MBA και AMP από το INSEAD.

Μιχάλης Λεμπιδάκης

CEO, Πλαστικά Κρήτης

Ο Μιχάλης Λεμπιδάκης γεννήθηκε το 1964 στο Ηράκλειο Κρήτης. Σπούδασε χημικός μηχανικός και έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στη διοίκηση επιχειρήσεων (MBA) στο INSEAD.

Από το 1985 ασχολήθηκε με την ανάπτυξη εξαγωγών της οικογενειακής επιχείρησης ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΚΡΗΤΗΣ, στην οποία ανέλαβε τη θέση του Διευθύνοντος Συμβούλου, μαζί με τον αδελφό του Μανόλη, από το 1992. Έκτοτε η εταιρεία αναπτύχθηκε, δημιουργώντας παραγωγικές βάσεις πέρα από την Κρήτη, σε Κίνα, Γαλλία, Ρουμανία, Πολωνία, Τουρκία και Ρωσία, με πωλήσεις σε 90 χώρες σε όλο τον κόσμο, αποτελώντας έναν από τους σημαντικότερους παραγωγούς σε παγκόσμιο επίπεδο στα προϊόντα που εξειδικεύεται.

Η επιχείρηση επίσης δραστηριοποιείται στις ΑΠΕ, με αιολικό και φωτοβολταϊκούς σταθμούς, καθώς και στην πράσινη οικονομία με μονάδα ανακύκλωσης πλαστικών. Ο Μιχάλης Λεμπιδάκης είναι παντρεμένος κι έχει 3 γιους.

Ανδρέας Μεταξάς

Διευθύνων Σύμβουλος, Metaxa Hospitality Group

Ο κ. Ανδρέας Ν. Μεταξάς είναι Διευθύνων Σύμβουλος του Metaxa Hospitality Group. Έχει διατελέσει Αντιπρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας (ΞΕΕ) και Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδοχείων Ηρακλείου (ΕΞΗ), ενώ είναι ιδρυτικό μέλος του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ).

Γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Ηράκλειο της Κρήτης και είναι απόφοιτος της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων David Speiser’s Hotelberufsfachschule της Γερμανίας, καθώς και της Σχολής Κοινωνικών Επιστημών του Ελληνικού Ανοιχτού Πανεπιστημίου Πάτρας, με πτυχίο στη Διοίκηση Επιχειρήσεων και Οργανισμών.

Έχει ολοκληρώσει το Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών (Master) «Στρατηγικές Διαχείρισης Περιβάλλοντος, Καταστροφών & Κρίσεων» του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Ο κ. Μεταξάς είναι επίσης Επίτιμος Πρόξενος της Νορβηγίας, της Σουηδίας, της Δανίας και της Φινλανδίας στην Ανατολική Κρήτη και Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Μουσείου Νίκου Καζαντζάκη στη Μυρτιά Ηρακλείου.

Στην επαγγελματική του διαδρομή έχει συνδέσει το όνομά του με την ανάπτυξη και την ενίσχυση της παρουσίας του Metaxa Hospitality Group στον ελληνικό τουρισμό, συμβάλλοντας στη διαμόρφωση σύγχρονων μοντέλων φιλοξενίας που συνδυάζουν υψηλές υπηρεσίες, σεβασμό στο περιβάλλον και ισχυρούς δεσμούς με την τοπική κοινωνία.

Παράλληλα συμμετέχει ενεργά σε πρωτοβουλίες που αφορούν τη στρατηγική ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού, την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του κλάδου και τη σύνδεση της τουριστικής δραστηριότητας με τον πολιτισμό και την ταυτότητα των τοπικών κοινωνιών.

Γιώργος Σπανός

Αντιπρόεδρος και CEO, Domes Resorts

Ο Δρ. Γιώργος Π. Σπανός είναι Αντιπρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Domes Resorts, ενός από τους κορυφαίους ομίλους lifestyle φιλοξενίας στη Μεσόγειο, που διακρίνεται για την εξειδίκευσή του, τις high-end εμπειρίες και τη δυναμική ανάπτυξη στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Προερχόμενος από οικογένεια με ισχυρή παρουσία στον ιατρικό κλάδο, ο Δρ. Σπανός ακολούθησε σπουδές στην Ιατρική. Ωστόσο, η ενασχόληση της οικογένειάς του με τη φιλοξενία και την ανάπτυξη πολυτελών καταλυμάτων στην Κρήτη ήδη από τη δεκαετία του 1990, αποτέλεσε καταλυτικό παράγοντα για να στρέψει το ενδιαφέρον του στον συγκεκριμένο τομέα.

Αναλαμβάνοντας ενεργό ηγετικό ρόλο το 2008, ο Δρ. Σπανός συνέβαλε στην εξέλιξη της Domes από μια οικογενειακή επιχείρηση σε ένα διεθνώς αναγνωρισμένο brand. Με την καθοδήγησή του, η εταιρεία εξελίχθηκε σε έναν εκλεπτυσμένο ξενοδοχειακό όμιλο, ο οποίος διαθέτει ένα διαφοροποιημένο χαρτοφυλάκιο πολυτελών θερέτρων και lifestyle χώρων εστίασης σε κορυφαίους προορισμούς στην Ελλάδα, την Πορτογαλία και την Ισπανία.

Το portfolio της Domes σήμερα περιλαμβάνει τέσσερα μοναδικά brands -Domes Originals, Domes Noruz, Domes Aulūs και Domes Reserves- καθώς και co-branded properties σε στρατηγικές συμπράξεις με τη Marriott International, τη Hilton Hotels & Resorts και τη Small Luxury Hotels of the World. Με σημαντικές συνεργασίες με διεθνή funds, ο Δρ. Σπανός συνεχίζει να προωθεί την ανάπτυξη της Domes με έμφαση στην καινοτομία. Τα σχέδια επέκτασης του ομίλου περιλαμβάνουν περαιτέρω ενίσχυση της παρουσίας του στη Μεσόγειο, και μακροπρόθεσμα την είσοδο στην Αμερική.

Ηλίας Κοκοτός

Director of Business Development at Elounda Collection Hotels & Resorts

Ο Ηλίας Κοκοτός είναι επιχειρηματίας και μέλος της οικογένειας στην οποία ανήκει η Ελούντα Α.Ε., ένας από τους πιο ιστορικούς και καταξιωμένους ομίλους πολυτελούς φιλοξενίας στην Ελλάδα. Κατέχει τη θέση του Business Development Director και είναι μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου, με καθοριστική συμβολή στη στρατηγική ανάπτυξη και τη σύγχρονη αναμόρφωση των ξενοδοχείων του ομίλου.

Έπαιξε πρωταγωνιστικό ρόλο στο επενδυτικό σχέδιο αναδιάρθρωσης που αναβάθμισε πλήρως τα εμβληματικά ξενοδοχεία Elounda Peninsula Luxury Resort, Elounda Mare Hotel Relais & Châteaux και Porto Elounda Golf & Spa Resort, διατηρώντας τα στην κορυφή του παγκόσμιου τουριστικού χάρτη υπερπολυτελών διακοπών.

Παράλληλα, ανέπτυξε στρατηγικές συνεργασίες διεθνούς κύρους, όπως με την οικογένεια Ferragamo για το Il Borro Tuscan Bistro, με το φημισμένο ασιατικό brand Sumosan, καθώς και την ανανέωση της συνεργασίας με το διεθνούς φήμης Six Senses Spa, ενισχύοντας το brand της Ελούντας ως συνώνυμο της αυθεντικής πολυτέλειας.

Με συνδυασμό αισθητικής αντίληψης, επιχειρηματικής διορατικότητας και διεθνούς προσανατολισμού, συμβάλλει ουσιαστικά στη διαρκή εξέλιξη και την παγκόσμια αναγνώριση της ελληνικής φιλοξενίας.

Δημήτρης Μ. Καλαϊτζιδάκης

Operations Director, Grecotel

Ο Δημήτρης Καλαϊτζιδάκης γεννήθηκε στο Ρέθυμνο. Απόφοιτος ΑΣΤΕ Ρόδου, κάτοχος B.Sc. και M.Sc., International Hotel Management, Florida International University.

Από το 1977 συνεργάζεται με την οικογένεια Δασκαλαντωνάκη, έχοντας διατελέσει Γενικός Διευθυντής πολυτελών Grecotel ξενοδοχείων και, από το 2012, Group Director of Operations. Κύρια ενασχόλησή του ο στρατηγικός σχεδιασμός και η ανάπτυξη καινοτόμων ξενοδοχειακών concept και προϊόντων.

Το 2002 συντόνισε τη λειτουργία του εστιατορίου της Agreco Farm, το καλύτερο παράδειγμα διασύνδεσης Τουρισμού με τον Πρωτογενή Τομέα και την πιο πιστή εφαρμογή του Concept «Από το χωράφι στο τραπέζι». Θεωρείται αυθεντία στη διασύνδεση του Τουρισμού με τον Πρωτογενή Τομέα.

Συνιδρυτής (2021) του «Ελληνικού Κέντρου Αριστείας για Υγεία και Ευεξία», με τον Καθηγητή Ιατρικής, Harvard, Dr. Stefanos Kales, εκπροσωπώντας επίσημα την Grecotel. Έχει συνδιοργανώσει 4 Διεθνή Συνέδρια. Πραγματοποίησε ομιλίες και εκπαιδεύσεις σε Yale και Harvard, συμβάλλοντας στον εμπλουτισμό των επισιτιστικών προγραμμάτων των φοιτητών με την Υγιεινή Κρητική Διατροφή. Το 2025 συντόνισε την εφαρμογή του project της TUI “Field to Fork” στο Grecotel Dama Dama και άλλες 6 δράσεις βιωσιμότητας.

Έχει επιδείξει έντονη επαγγελματική και κοινωνική δραστηριότητα ως MoB των εταιριών του Grecotel LUXME White & Caramel, Πρώην Διευθύνων Σύμβουλος στην πρωτοβουλία βιώσιμης ανάπτυξης «We Do Local» (2020-2024), Πρώην Πρόεδρος του Σωματείου «Οι φίλοι του Μουσείου της Αρχαίας Ελεύθερνας» (2019-2024), Υπεύθυνος της Ετήσιας Φιλανθρωπικής Εκδήλωσης για τον Σύλλογο «ΑΓΑΠΗ», Άτομα με Αναπηρία και Νοητική Υστέρηση, Καλεσμένος Καθηγητής στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα, Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού, ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ. (2022), και Γενικός Γραμματέας του Δ.Σ. του Συλλόγου Ξενοδόχων Ρεθύμνης (1994-1999).

Άρθρα του έχουν δημοσιευθεί σε εφημερίδες και περιοδικά.

Νίκος Δουλουφάκης

Αμπελουργός, Οινοποιός, Οινολόγος

Ο Νίκος Δουλουφάκης είναι οινολόγος και τρίτης γενιάς οινοποιός από τις Δαφνές Ηρακλείου Κρήτης. Προέρχεται από οικογένεια με μακρά παράδοση στην αμπελουργία και την οινοποίηση και ανέλαβε ενεργά τη διεύθυνση του οικογενειακού οινοποιείου το 1993, μετά την ολοκλήρωση των σπουδών του στην Οινολογία και Αμπελουργία στην Alba του Piemonte της Ιταλίας.

Από τότε, το οινοποιείο εξοπλίστηκε με μοντέρνο μηχανολογικό εξοπλισμό και εφαρμόζονται σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης, ενώ σταδιακά υιοθετήθηκαν οργανικές μέθοδοι καλλιέργειας στους ιδιόκτητους αμπελώνες. Έδωσε ιδιαίτερη έμφαση στη μελέτη του μικροκλίματος και του εδάφους της ζώνης Δαφνών, επιδιώκοντας την παραγωγή κρασιών με σαφή ταυτότητα προέλευσης και ισορροπία.

Καθοριστική υπήρξε ο ρόλος του στην αναβίωση και ανάδειξη της γηγενούς ποικιλίας Βιδιανό, την οποία προσέγγισε με διαφορετικές οινοποιητικές τεχνικές, συμβάλλοντας στην καθιέρωσή της ως ποικιλίας-σημείο αναφοράς για την Κρήτη.

Σήμερα η ετήσια παραγωγή φτάνει περίπου τις 300.000 φιάλες, με έμφαση στις κρητικές ποικιλίες, αλλά και σε επιλεγμένες διεθνείς. Τα κρασιά του έχουν αποσπάσει σημαντικές διακρίσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς και εξάγονται σε αγορές της Ευρώπης, της Αμερικής και της Ασίας.

Κατερίνα Ξεκάλου

Πρόεδρος & Δ. Σύμβουλος, ΑΥΛΗ ΑΞΤΕ

Η Κατερίνα Γ. Ξεκάλου γεννήθηκε στο Ρέθυμνο. 
Σπούδασε Πολιτικές Επιστήμες στη Νομική Σχολή Αθηνών και εργάστηκε στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο (Στρασβούργο) και στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή (Βρυξέλλες), ως επιστημονική συνεργάτιδα του Έλληνα ευρωβουλευτή Γεωργίου Ε. Σαρειδάκι.

Σήμερα ζει μόνιμα στο Ρέθυμνο και δραστηριοποιείται ενεργά στην αναβίωση της παραδοσιακής κρητικής κουζίνας και την εφαρμογή της στην υψηλή εστίαση. Εστιάζει στη χρήση αγνών τοπικών υλικών σε νέες, ευφάνταστες συνταγές, αναδεικνύοντας συνολικά τον υλικό πολιτισμό της Κρήτης.

Η ενασχόλησή της με τον χώρο ξεκίνησε ήδη από τα φοιτητικά της χρόνια, όταν αναστήλωσε στο ιστορικό κέντρο του Ρεθύμνου ένα σύμπλεγμα διατηρητέων αρχοντικών του 15ου αιώνα, δημιουργώντας την AVLI.

Η AVLI περιλαμβάνει ένα boutique ξενοδοχείο —μέλος των Ιστορικών Ξενοδοχείων της Ευρώπης— ένα εστιατόριο κρητικής κουζίνας και ένα delicatessen με ελληνικά προϊόντα ποιότητας. Το οικοσύστημα συμπληρώνουν το wine bar ENOTECA, το casual εστιατόριο 1600 Raki BaRaki και το Poquito Barra-Latina.

Με την πάροδο του χρόνου, η AVLI και η ίδια η Κατερίνα Ξεκάλου έχουν αποσπάσει σημαντικές διακρίσεις στους τομείς της γαστρονομίας, της φιλοξενίας και του επιχειρείν, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.

Είναι παντρεμένη με τον αρχιτέκτονα Κώστα Ηλιάκη και μητέρα μιας κόρης.

Παναγιώτης Μαγγανάς

Ιδιοκτήτης του εστιατορίου Peskesi και του αγροκτήματος Peskesi organic farm

Ο Παναγιώτης Μαγγανάς γεννήθηκε και ζει στην Κρήτη. Είναι διαιτολόγος-διατροφολόγος, πιστοποιημένος Olive Oil Sommelier, Master Miller, Olive Growth Manager και ιδρυτής του Peskesi Restaurant και της Peskesi Organic Farm.

Μέσω της διαιτολογίας γνώρισε την αξία του Κρητικού Διατροφικού Προτύπου και το 1998 αποφάσισε να ολοκληρώσει τον κύκλο των διαιτολογικών κέντρων που διατηρούσε μέχρι τότε στο Ηράκλειο και την Αθήνα, για να αφιερωθεί αποκλειστικά στη διαφύλαξη του Κρητικού Διατροφικού Πολιτισμού. Έτσι ξεκίνησε τη δημιουργία του αγροκτήματος στο Χαρασό και παράλληλα διεξήγαγε μια συνεχή έρευνα από χωριό σε χωριό, καταγράφοντας συνταγές, ντόπιες ποικιλίες και πρακτικές που περνούν από γενιά σε γενιά.

Το 2014, και αφού το αγρόκτημα ήταν πλέον πλήρως λειτουργικό, άνοιξε το εστιατόριο Peskesi στο Ηράκλειο, στο αναπαλαιωμένο ιστορικό αρχοντικό του καπετάν Πολυξίγκη, όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν αυθεντική κρητική κουζίνα, ακολουθώντας τη φιλοσοφία «από το αγρόκτημα στο τραπέζι και από το τραπέζι στο αγρόκτημα».

Σήμερα το Peskesi Organic Farm είναι πιστοποιημένο βιολογικό, βιοδυναμικό και αναγεννητικό αγρόκτημα. Εκτείνεται σε 240 στρέμματα και φιλοξενεί πάνω από 240 ντόπιες ποικιλίες, βοτανόκηπους, τράπεζα σπόρων, κομποστοποιητή, μελίσσια και οικόσιτα ζώα. Το 2025 το Peskesi Restaurant αναδείχθηκε καλύτερο βιολογικό εστιατόριο στην Ευρώπη στα EU Organic Awards.

Ross Daly

Μουσικός, Ιδρυτής του Labyrinth Musical Workshop

Ο Ross Daly (γενν. 1952) είναι μουσικός, συνθέτης, ερευνητής και σχεδιαστής μουσικών οργάνων ιρλανδικής καταγωγής, ο οποίος ζει και δραστηριοποιείται στην Ελλάδα εδώ και 50 χρόνια. Θεωρείται ένας από τους σημαντικότερους σύγχρονους ερμηνευτές και δημιουργούς στον χώρο των τροπικών μουσικών παραδόσεων (modal music).

Το 1970 επισκέφθηκε για πρώτη φορά την Κρήτη, όπου ήρθε σε επαφή με την τοπική μουσική παράδοση και άρχισε να μελετά την κρητική λύρα κοντά σε σημαντικούς παραδοσιακούς μουσικούς. Με την πάροδο των χρόνων, το ενδιαφέρον του επεκτάθηκε σε ένα ευρύ φάσμα τροπικών μουσικών παραδόσεων που εκτείνονται γεωγραφικά από τη Βόρεια Αφρική και την Ανατολική Μεσόγειο μέχρι τη Μέση Ανατολή, την Κεντρική Ασία και την Ινδία.

Το 1982 ίδρυσε στο Χουδέτσι Ηρακλείου το Μουσικό Εργαστήρι Λαβύρινθος, έναν διεθνώς αναγνωρισμένο χώρο συνάντησης μουσικών από διαφορετικές τροπικές παραδόσεις. Μέσα από σεμινάρια, συναυλίες και εκπαιδευτικά προγράμματα, ο Λαβύρινθος συμβάλλει καθοριστικά στη διάδοση και τη δημιουργική συνέχεια αυτών των μουσικών ιδιωμάτων.

Παράλληλα με τη συνθετική και ερμηνευτική του δραστηριότητα, ο Ross Daly ασχολείται με την έρευνα και την εξέλιξη μουσικών οργάνων, ιδιαίτερα έγχορδων με συμπαθητικές χορδές, συμβάλλοντας στη δημιουργία νέων ηχητικών δυνατοτήτων.

Έχει δώσει συναυλίες σε πολλές χώρες του κόσμου και έχει ηχογραφήσει πολυάριθμους δίσκους. Το έργο του γεφυρώνει την παράδοση με τη σύγχρονη δημιουργία, προσεγγίζοντας τη μουσική ως μια ζωντανή και διαχρονική μορφή καλλιτεχνικής και πνευματικής έκφρασης.